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HOTEL***- RESTAURANT
LES COQUELICOTS
Services
Services
Prix spéciaux pour les commerciaux , les techniciens d'entreprises
La nuitée , le petit déjeuner , le repas maison " ca mijote"
SOIREE ETAPE PREMIUM en suite 120 €
SOIREE ETAPE CONFORT chambre confort 105 €
SOIREE ETAPE STANDART en chambre standard 93 €
Menu à choisir pour les trois catégories de soirées étapes
Ce menu change régulièrement
entrées au choix : Salade du chevrier (cabecou, cromesquis brie, copeaux canteal
Saumon gravlax mousse citronnée Poêlon d'escargots de Bourgogne à la crème d'ail "
foie gras de canard mi-cuit dans nos fours , l'œuf croustillant sur crémeuse de cèpes
Plat au choix :
Marée du jour Filet de bœuf au bleu d'auvergne (+6€) Magret de canard au Poivre vert
Le Tartare limousin coupé aux couteaux sucrine et frites à l'ancienne Confit de canard à la crème d'ail
Fromages ou Dessert maison
Fromage blanc 0% et fruits Glace de fromage de chèvre et cabécou assiette de fromages affinés
Le choux façon opéra chocolat chaud Ananas crème brulée coco Forêt noire revisitée Fraicheur d'agrumes
Ce menu change régulièrement
Laurence Bergaud la Chef des Cuisines :
n'hésitez pas à demander votre menu végétal